后来 ，下油锅煎炸 。
由于这种食品制作方便 ，就改称它为“油条”了。在此后很长一段时间 ，
此人就是南宋时候的奸相秦桧 。应接不暇，他们将其捞起与众人分食 ，很多人便来此处购买，面人炸熟了 ，并将二者用木棒压一下 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，一齐拥上来 ，味道香脆，然而 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，都拍手称快 ，”众人一听 ，一边动手帮着做 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后， 南宋绍兴十二年（公元1142年)
，十分解恨
。秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、当地老百姓气愤不已
。人们仍叫这种食品为“油炸桧”。 &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了，一根代表秦桧 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。