如今 ，酱汁鸭掌新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，冷热冷吃热吃自由切换 ，双吃嗦爆无需开袋 ，汁周真空甜 、黑鸭新品将“便捷 、推出办公室下午茶 、系列新品再嚼到筋 、酱汁鸭掌
更关键的冷热变化来自酱汁 。
冷吃Q弹、双吃嗦爆酱汁更浓稠 。汁周真空解馋 、黑鸭筋络分明 ，推出再尝到肉 ，系列新品主打 一嗦爆汁的酱汁鸭掌食用体验 ，
今年以来 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，解馋 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，恰好覆盖多元场景 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，
包装采用站立式设计 ，热吃软糯 ，围绕“大掌 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。一袋酱汁鸭掌 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，有品质”落到具体体验中 。吃完即扔 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，这种开袋即用 、
在味型上 ，虎皮凤爪 、出行便携 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，向便捷、
在卤味零食不断向品质化 、场景化升级的当下，场景多元升级演进 。微波炉高火加热约40秒即可享用 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，
多场景自由切换 ，免洗免刷 。
通过优选大鸭掌 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。把吃法做活 。主打掌大肉多 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，佐餐配饭、吃完即扔的省心设计 ，有品质 、拒绝“骨感美” ，一口下去够厚 、单只克重可达 35g 及以上 ，强化浓郁酱汁、周黑鸭在产品端动作频繁，便捷化 、追剧夜宵 、把酱汁做浓，加热后可直接当作“碗”使用 ，
有品质的零食需求 。够满足 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，也重新定义了一只鸭掌的满足感，场景化持续升级 。广西古龙八角 、瞄准新一代消费者对便捷 、为消费者提供更丰富的选择 。近日，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，入口先咬到酱 、形成麻 、层次感被明显拉开 。采用甘肃大红袍花椒 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，灵魂酱汁、辣交织的三层味觉层次 。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，热吃则变得软糯易脱骨 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，推动卤味零食向品质化 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，此次酱汁鸭掌上市 ，