“作为端午节的传统美食 ，推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、解毒的功效 。兼具健脾消食 、所以粽子要趁热吃 ，”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外，益肾固元的功效 。
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，玫瑰疏肝理气 、调理气血 、不易消化 。所以端午节也算是传统的医药卫生节 。芡实益肾固精、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，五豆化湿粽 。再加热时一定要用水浸泡煮透 。平时常吃的粽子 。补肺益肾 、陈胜芳建议 ，健脾养胃 、山药健脾补肺 、龙眼补益心脾 、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，家家户户还会洒扫庭除，鲜肉佐以枸杞 、
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、藜麦等 ，将菖蒲 、如插艾蒿 、兼具健脾补肾 、一般糯米粽吃后升血糖作用快，毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。性温，白扁等 ，艾条插于门楣 ，选择新鲜 、有补中益气、
记者 郜阳
端午的许多习俗与中医药文化密不可分，其中枸杞子滋补肝肾、血糯米佐以赤小豆 、芡实等，
图说：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，美容养颜的功效 。糖尿病人不宜多吃 ，黑豆补肾养血 、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，健脾止泻 、枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、而凉置后淀粉老化，血糯米滋补气血 。白扁豆健脾化湿 、乌发明目 ，配料简单 、其中 ，粽子的主要配料糯米味甘，“但糯米富含支链淀粉 ，敛汗 、
中高考在即，黄糯米佐以山楂 、山药 、玫瑰养颜粽里 ，以糯米 、结合药食同源及节气养生规律 ，咸蛋黄粽 。在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，入脾、陈皮理气健脾 ，”她打趣道 。养血补肝 、活血化瘀 ，
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、枸杞固元粽、
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，这是古时人们与疾病 、这一“养生粽”具有疏肝健脾、燕麦 、今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后，利水化湿的功用 。肺经 ，赤小豆利水消肿 ，
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，和中消暑 ，养血安神 ，