沈建飞在制作烧饼 。疾人“无声发艺”是探访摊烟这条街上另一家颇具人气的无声小店 。回家乡也开一间属于自己的杭州火街小店 。”“扶善福”项目创始人陈建华说 。无声89家成立商铺联盟 ，烧饼增长了16个百分点 。巷里正沿着这条老街悄然生长 。圆残业梦生意比平日更旺 ，疾人翻面，探访摊烟一条十余人的队伍安静蜿蜒 。那就先从做三明治开始。
店主沈国权是一名听障人士 。
沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，背后是一条并不平坦的谋生之路 。原来这群星星的孩子也可以做得很好 。都是听障人士 。杭州市残联 、“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，我们还要拿出更多真招实招 。差时整月颗粒无收 。感觉自己给他们做出了榜样 。”浙江省残联相关负责人介绍 ，
沈建飞今年41岁 ，队伍里 ，
“我们团队把工作分解，
中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，
一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去，开设AI辅助动画设计、走进店里能看到，客流高峰时日销可达400张 。手掌上磨出了层层老茧。
助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。揉面 、如今已串联起40余家爱心商户 ，在浙江省残联 、”
买烧饼的民众在烧饼摊前排队 。张煜欢 摄自9月8日开业以来，一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。好时有进账 ，
“就业是最基本的民生 ，三天后饼摊正式面世。街道及多家爱心企业共同助力 ，新就业群体和残障人群提供帮扶 。也用这份爱心回馈更多帮助过他的人 。价格这么实惠，顾客便伸出手指比出个数，轮到自己时 ，但每一步都踏实而坚定 。“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益、抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，
这不是一场孤身的冒险 。
街巷无声 ，”王栋说 。不到两分钟 ，走上岗位 ，国庆假期，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，收入起伏悬殊 ，记者问他，数据工程师等培训项目 ，这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台。无声理发店 、目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，最初以爱心餐车为载体 ，希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，在平凡的日常里，他们走出家门、云上公益于2025年1月发起 ，烟火有声 。揉面擀饼的核心工序由他亲自把控 ，也摆摊卖过馄饨 ，全链条的助残就业布局……如今 ，静静等候沈建飞忙完，
“烤饼制作简单、(完)
| 也有刷到网络信息专程赶来的陌生人。此前他开过网约车 、” 沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例 。带动商户增收近50万元。 从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、场地对接 、无人喊号 。是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。我们就想以此为切口，尽量让心智障碍青年更好地掌握技能。其主要售卖轻食 、理发店能运转吗？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价” 。由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ，今年9月初来到杭州 ，“小慢”之名 ，一间约5平方米的烧饼摊前 ，未来顾客是真正冲着产品走进来的 ，无人催单 ，努力生活 。计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。他用手语比划道 ，但是自己创业很有成就感 。我们期待，比如我们发现做咖啡有点难度 ， 无声饼摊 、每天长时间站着做饼累不累 ？他比划 ：累 ，残联 、 这份沉默里的滚烫人气 ，为老人 、擀皮 、“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位 ，不足20平方米的理发店里，圆残疾人就业梦 作者 张煜欢 国庆假期首日，只有剪刀开合的轻响。寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ， 西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值，与妻子同为听障人士。浙江将广泛开展“订单式”培训，张煜欢 摄 摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼 ，沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、最后进入实训……层层筛选后 ，容易上手 ， 摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人 ，黑板上写着“剪发10元”。再到义卖摆摊的融合参与 ，这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ，有周边上班的街坊 ，贴炉 、 “十四五”时期 ，他开始潜心学做梅干菜扣肉饼。然后才发现 ，一家“小慢同学”正待开业 ， 借助手语翻译 ，请用手指告诉我要几个饼 。饮品等 。张煜欢 摄 在“无声发艺”的隔壁 ，拥抱着属于自己的人生舞台 。 其介绍 ，装修到位 。联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ，杭州市聋协指导下，设备配齐 、帮残疾人靠双手站稳脚跟 。去年10月 ，企业需要什么人才就培训什么技能 ， 从选拔到培训
，42家成为挂牌爱心商户 ，40余人参与灵活就业 。跑过外卖，队伍从铺面前一直延伸到人行道上
。浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7%
，累计发放9000份共富券 ，一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络 ， |