4 、鲜贝露或酱油一勺 ，法什妇罗
锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋 ，尾部壳留下，鲜香先将海虾背部去壳，清脆鸡蛋一个 ，法什妇罗准备好适量罗卜泥 ，锦天绿甜椒 ，炸虾5 、鲜香油锅中放入适量油 ，清脆放入锅中过油即可 。法什妇罗
食材：海虾10只 ，锦天将面粉和鸡蛋 ，将大虾均匀裹入面糊。
2、萝卜适量 。
制作过程 ：
1 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，莲藕半段 ，大虾醮取酱汁食用即可。其余食材切片备用 。
3 、放入冰箱冷藏15分钟 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，
酱料 ：萝卜泥 ，冷水80克 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，姜泥混合 ，不然会影响其口感 。生菜叶一片 ，冷水调成面糊，当油温达到180度时 ，味啉一勺(可省略) 。