朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？硝酸合理储存有讲究
现在不少上班族流行 “一周备餐”，“备餐菜里亚硝酸盐多 ，盐合风险源头集中在蔬菜 。理储工作日热一热就吃 。讲究专家指出，一周备餐这是生亚真的吗？ 亚硝酸盐到底从哪来 ？一起了解↓
蔬菜比肉更要当心
不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源 。硝酸
| 吃了会中毒甚至致癌” ，盐合 |
“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？合理储存有讲究 “备餐菜里亚硝酸盐多
周末一次做好一周的一周备餐饭菜 ，但网上一直有说法 ，生亚