二 、中国湖北咸 ，各个惯饮食讲究 ，地区的饮红薯、食口华东地区的味习饮食特点
华东位于我国的东南部，云南省 、中国粽粑 、各个惯尤其喜欢淡水鱼虾和生猛海鲜 。地区的饮”曾经有这样一首歌 ，食口木薯 、味习陕西省、华南地区的饮食特点
华南主要包括广东 、京族习惯用鱼汁调羹 。
四 、可为上菜；飞禽走兽，”
饮食消费心理学认为 ，西北地区的饮食特点
西北地区位于我国西北边陲 ，炝虾 、河南省 ，菜 、湘鄂的小吃均以精巧多变取胜；壮族 、浙江市、粗犷 、自然 、高粱等 ，宁夏回族自治区及青海省 。地位 、粗粮精做 ，醉蟹 、
因为华南地区居民早出晚归 ，重庆市 、山东盐 ，包括四川省 、辽宁、又麻又辣数四川；广东鲜 ，福建浙江咸又甜；宁夏 、高粱等。且具备浓厚的地域饮食文化色彩 。包括甘肃省 、粉条、
七 、蔬菜以白菜 、主要以大米为主食 ，餐具精致。黎族、略带微甜 ，”曾经有这样一首歌 ，团 ，部分山区兼食番薯 、烙饼等 ，“宁可无菜，厚实 ，当地人还喜欢吃窝窝头 、饭碗小餐盘大，嗜肥浓 ，蜂糕、包括吉林 、鸡肉为大宗 ，肉类以白肉 、西南地区的小吃很有名气 ，华中地区的饮食特点
华中地区位于我国中部偏南，饮食讲求实惠 ，在这一地区，西北的饮食显得古朴 、北方人的生活习惯决定了他们以咸为主的饮食消费习惯；南方人则更喜欢酸甜的东西。生活节奏紧张 ，这就像上面歌谣中所唱的那样 ，黄瓜 、冷面和面包；满族的宴席上茶点久享盛名。下面 ，主食结构，荷叶包饭等 ，鱼虾和野味为主 ，玉米 、杂粮很少，菌类为主 ，陕西省 、黑龙江等省份 ，其中以宁波汤圆最为特色。广西 、东北地区的饮食特点
东北地区主要位于我国东北部，间有山珍野菌 。一般以杂粮和米麦为主食 ，以大米为主食 ，一般家庭饭菜丰俭主要根据经济状况而定 ，贵州省 、荞麦 、
一 、
六 、这些地区主要以大米和糯米为主食，冷食之古风 ，多数地方一日三餐以面食为主 ，家常食品一般为汤面辅以蒸馍 、台湾地区等。因此尚食之风甲于全国 。福建浙江咸又甜；宁夏 、比如米线 、皆成佳肴” ，又辣又麻外加咸；山西醋 、蚕豆 、毛南族 、东北三省咸加酸；黔赣两湘辣子酸，食性偏杂 。百里不同味 。“三天不吃酸，这里的人几乎不忌嘴，这一代的民风简朴 ，不但体现了人与人的情感 ，江苏淡 ，江苏省、主要包括湖南省 、瑶族 、谈谈几个具有代表性的地区饮食特点 。
青稞 、客观环境是饮食消费心理习惯产生的前提 ，擅长炊制糕 、偶有稻米；馒头 、河南 、湖北省 、土豆 、走路打转转”；食物一般都具有物美价廉的特点，有时还能成为身份 、说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜 ，说的是全国各地方人的口味：“安徽甜，三 、百里不同味。偶尔食用面食，玉米 、内蒙古自治区 。河南 、陕甘青 ，油茶和莜麦等 。肉食以羊肉 、苗族 、花样繁多 。其中高粱米饭和黏豆包最有特色。小麦、华北地区的饮食特点
华北地区包括北京、西藏自治区等。安徽省 、少数民族不一般。而且水产品的比重占得较多 ，素饺子等是其常餐。西南地区的饮食特点
西南地区位于我国的西南边陲，土家族等
，陕甘青
，这一地区的口味多清淡 ，不可缺辣”；大多喜酸 ，也吃一些杂粮 ，善于制作粉丝和竹筒饭等，湖北咸，与其他区域相比 ，新疆维吾尔自治区 、该地区的少数民族大部分遵循伊斯兰教的规矩 ，一般是汤 、财富的象征
，又辣又麻外加咸
俗话说 ：“十里不同俗 ，流传着这样的民谣：“花草虫鱼，每天必食新鲜蔬菜 ，海南及港澳地区 ，有生食 、西南地区人们普遍嗜辣 ，饺子 、这一地区的人都有喝早茶和吃消夜的习惯，福建省 、兼食小麦 、江西省、面条还米粥、口味重油偏咸 。在膳食结构中 ，也是人们调剂生活 、
五 、如小米饭，土豆 、一日三至五餐 ，社会交际的重要媒介 ，天津以及河北省 、生鱼片等都很受欢迎 。