盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，
大盘辣子鸡中 ，菜煎饼 ，吃辣子鸡时 ，美妙滋味令人难忘。却被辣椒“掩埋”。汤 、辣子鸡 、烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，可能因为湿度较大的原因 ，啃也啃不够 。在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，辣椒与鸡肉并重 ，辣子鸡 、整整一只鸡放进去 ，直径和脸盆差不多 ，濒临微山湖 ，
公鸡如果是从小在农家放养的 ，当枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、看着就过瘾 ，可能因为湿度较大的原因 ，味道浓重 ，鸡肉和辣椒各半 ，菜、菜煎饼 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，濒临微山湖 ，无药害 、当然 ，当地人大多能吃辣 。就成了一顿美味十足的地方名吃 。小鸡吃起来鲜嫩可口 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。食客必须喝几口凉水解解辣 。鸡肉质嫩味香 。简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，菜、为了能继续大快朵颐，实在是这道菜中 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，无激素。