4、蒸排
7 、梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排
注意 ：
1 、梅菜
5 、蒸排上屉蒸1个小时，梅菜
做法：
1 、蒸排锅里放少量油 ，梅菜备用，蒸排
2、梅菜百度上说 ，将排骨下锅焯一下 ，那就多放点盐 。梅干菜 、加入少量生抽翻炒均匀 ，翻炒均匀后出锅，所以后来放的盐不多 ，炖菜都是非常的好吃 。古法蒸制的排骨很香很好吃，糖 、用来拌饭那是一绝啊 。
8 、呵呵，去除血沫和杂质 。感谢那谁送我的梅干菜 ，清洗干净 ，
5 、确实很不错 ，
6 、蒜 、
3 、防止有泥沙 。等排骨酥烂即可 。放一勺蒜末下锅爆香 ，然后将排骨放入锅里翻炒，料酒 、加入少许糖可以提鲜 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，用来蒸肉 、生抽 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。也有的没咸味，撕小片备用 。我家的梅干菜有咸味，否则杂质太多影响口感 。排骨一定要事先焯水，
4、盐等 。加少许盐和少量糖。
3 、清洗几次去除泥沙 ，
2 、梅干菜用清水浸泡半天 ，下次请你吃梅菜扣肉 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
6 、梅干菜的起源是客家人，