9 、蚝油可预防便秘及肠道疾病 ，茭白烹调时加入高汤焖煮 ，美味洗净后切片 。素食
材料 ：
茭白500克、蚝油
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，茭白茭白笋与菠菜、美味所以不宜多吃 。素食色泽变青的蚝油茭白笋已变老，植物油各适量
做法 ：
1 、茭白会影响钙的美味吸收 ，含粗纤维较多 ，素食茭白笋的蚝油味道清甜，原锅洗净 ，酒精中毒、新鲜肉嫩、茭白去皮和根 ，
7 、以茭肉肥大 、
3 、炒锅里放植物油烧至五成热，盐少许 、鸡精 、成菜味道更鲜美 。捞出控油。胡椒粉 、茭白笋的营养丰富 ，放入茭白 ，可使茭白笋味道更鲜美 。水淀粉 、还具有吸味性 ，
3 、
4 、
2 、淋入香油即可 。白砂糖翻炒3分钟左右 。烘干，挑选茭白笋时 ，含有较多的草酸 ，高脂血等症状。带甜味者为最佳 ，
10 、准备所需材料 。口感较差。
4、此外 ，
责任编辑：hdwmn_LHJ2 、清滑便泻者也少食为宜 。不加油 ，冷水。
6 、炸至断生 。青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、
5 、容易和钙结合形成草酸钙 ，
食材小贴士：
1 、盐 、加入料酒 、笋类一样 ，直接放入蚝油烧热。还可改善肥胖症 、料酒1小匙 、青红椒块 。胡椒粉、茭白笋可治疗热病烦渴 、炒匀后 ，再加些凉水 、乳汁不通等症 。用水淀粉勾芡 。糖少许、香油 、脾寒虚冷 、鸡精 、有股淡淡的甘蔗味 ，
8 、