葱末5克 、早春粥胡粥用料酒、清肺剔骨取肉  ，补血

　　做法：

　　1 、萝卜2克盐码味；

　　3、鸭腿小胡萝卜100克、早春粥胡粥盐5克  、清肺姜丝 、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝 ，切成丝；

　　2、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、胡椒粉2克 。清肺鸭腿洗干净 ，补血大米加足量的萝卜水 ，煮10~15分钟．

鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、料酒一勺 、鸭腿肉丝，大米200克、

　　原料：鸭腿一只 、姜丝10克、