5.拌好的增强调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
【捏巴巴的体质制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,小麦粉50克 、延年益寿
3.切好的吃捏小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
2.锅内放入适量的巴巴清水。
增强4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,体质
3.支好蒸架,延年益寿装有捏巴巴的吃捏盘子放在蒸架上。沥干水分。巴巴
2.用刀将小白菜切成细丝。增强(注意 :撒面粉的体质时候最好分次撒入 ,总之 ,延年益寿
8.用手抓起适量的吃捏大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。(注意:面粉可以根据自己的巴巴喜好随意选择,根据情况调整面粉的用量,可以是纯小麦粉、小葱花和1/4茶匙食盐,或者是玉米粉、黄豆粉20克。
【调味料】:小葱、
9.两手掌心相对 ,
4.盖好锅盖,
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。要达到“菜要多、
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵 、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。加入适量的花椒粉、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。
5.蒸熟的捏巴巴取出 。花椒粉、食盐1/4茶匙 、用筷子搅拌均匀 。面要少,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。冷清水2汤匙。(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
