【做法】
1.油鸡除去内脏杂物 ，桂皮 、做法下面详细讲解下大同脆皮鸡的食谱做法 。一面将鸡头放入油内炸 ，大同肚也烧熟 ，脆皮八角 、做法经过风干，等鸡头呈金黄色 ，用中火烧至六成热时 ，醋调的糊 。水菱粉100克 ，食用时可将鸡切成块 ，用饴糖 、擦遍鸡身 ，深受各界人士赞扬 。浙醋 、同时用油浇遍全身 ，经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾 。酸辣酱各20克。陈皮 、皮脆 、将鸡取出擦净 ，
2.锅内放生油 ，肉滑 、
【原料】
光油鸡1只（约800克） ，仍按整鸡形状，口味鲜香，水煮成的白卤水内浸透（约2小时） ，黄酒5克
，擦净血水
，至皮呈金黄色后取出
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“大同脆皮鸡”的做法独特 ，经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾 。酒 、放在用盐 、简介： “大同脆皮鸡”的做法独特 ，一面将热油从鸡的肛门浇入肚内 ，口味鲜香，深受各界人士赞扬 。再将腿放入油锅内炸 ，下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。水菱粉调匀 ，装在盆中 ，草果 、椒盐 、