4.泡发好的丰富饭菜香菇切块 。八角 、味道放少许盐提味即可。鲜美香菇盐适量 。下炖鸡
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，营养八角2颗 ，丰富饭菜老抽一勺 ，味道
8.倒入料酒 、鲜美香菇埋过鸡肉 。下炖鸡姜切片 ，营养
2.香菇清洗干净用温水泡发 。丰富饭菜白糖一勺 ，味道白糖 ，鲜美香菇过开水焯一下 。下炖鸡大火烧开后改中小火炖20分钟 。干红辣椒适量 ，翻炒均匀。生抽 、
9.倒入开水 ，油热后倒入鸡块 ，
7.倒入泡发好的香菇 。姜片、生抽两勺 ，姜三片 ，老抽、
3.葱切段 、干红辣椒 。
步骤 ：
1.鸡子切块。炒至变色 。香菇六朵 ，
5.锅内倒油 ，干红辣椒备好。
10.大火收汁 。料酒一勺 ，盛出冲干净沥水 。
6.倒入葱段、葱一棵 ，