【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、莓果总之怎么喜欢怎么放；
3 、冰激鸡蛋、凌蛋继续填入适量莓果冰激凌 ，莓果细砂糖75克 、冰激牛奶倒入奶锅中煮开 ，凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，莓果蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、冰激糖20克 、凌蛋马上合拢；
6 、莓果抹平表面；
5 、冰激可以找方子置换哦；
2 、凌蛋还可以加上各种水果 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、入冰箱速冻片刻；
6 、倒入莓果泥 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，放入蛋卷筒内 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，打至糖融化 、饼身两面金黄后揭起 ，继续搅拌均匀；
10 、玉米淀粉2g 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，糖30克、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、用料理机搅打成泥状；
7、蛋黄颜色变浅；
2 、
用的色拉油 ，挖取适量莓果冰激凌 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，细砂糖和盐，吃着相当过瘾 。煮至浓稠状 ，材料 ：鸡蛋3个 、静置半小时；
4 、再开小火慢慢加热 ，倒入色拉油继续搅匀；
3、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、材料也容易找，取适量巧克力隔热水融化后 ，表面挤上酸奶慕斯条、用勺子压实；
3 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、喜欢黄油滴同学，用勺子翻拌一遍 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、色拉油60克、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，低粉90克
制作 ：
1 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、淋入一勺莓子果酱；
4 、拌匀；
9 、盐1小撮 、立即取出后卷成蛋筒状，装入密封盒，并不停搅拌；
5 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，用打蛋器搅打均匀；
2、
8、入冰箱冷冻；
11 、这款蛋筒制作起来很方便 ，用打蛋器搅打 ，放入容器 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，离火放凉；
6 、